甲酸是一种基本的有机化工原料，广泛应用于农药、皮革、染料、制药和橡胶等行业。甲酸可直接用于织物加工、鞣制、纺织印染和绿色饲料的储存。它也可用作金属表面处理剂、橡胶添加剂和工业溶剂。用于有机合成各种甲酸酯、吖啶染料和甲酰胺系列医药中间体。具体分类如下：

制药行业：咖啡因、安乃近、氨基比林、氨茶碱、可可碱冰片、维生素B1、甲硝唑、甲苯咪唑。

农药行业：三唑酮，三唑酮、三环唑、三唑磷、多效唑、烯效唑、杀虫剂、三氯杀螨醇等。

化工：甲酸钙、甲酸钠、甲酸铵、甲酸钾、甲酸乙酯、甲酸钡、二甲基甲酰胺、甲酰胺、橡胶防老剂、季戊四醇、新戊二醇、环氧大豆油、环氧大油酸辛酯、萜烯氯化物、脱漆剂、酚醛树脂、酸洗钢板等。

皮革工业：皮革鞣剂、脱水剂和中和剂。

橡胶工业：天然橡胶混凝剂。

其他：它还可以生产印染媒染剂、染色剂、处理剂、纤维和纸张增塑剂、食品保鲜剂和动物饲料添加剂。

生成CO化学式：HCOOH=（浓H2SO4催化）加热=CO+H2O

还原剂。砷、铋、铝、铜、金、铟、铁、铅、锰、汞、钼、银和锌的测定。验证铈、铼和钨。检查芳香族伯胺和仲胺。用于测定相对分子量和结晶的溶剂。甲氧基的测定。在显微镜分析中用作固定剂。制造格式。

甲酸及其水溶液可以溶解许多金属、金属氧化物、氢氧化物和盐，生成的甲酸盐可以溶解在水中，使其适合作为化学清洁剂。甲酸不含氯离子，可用于清洁含有不锈钢材料的设备。

无水乙酸钠呈无色透明晶体或颗粒状、结晶状或白色粉末状。无水形式是含水的，溶解在约2ml水中，1g三水合物溶解在约0.8ml水中和约19ml乙醇中。

规范：

应用

无水乙酸钠可用作食品工业中的调味剂和PH调节剂。它也可以用作制药行业的配件。

醋酸、乙酸、醋

化学式：CH3COOH

物理性质：

相对密度（水为1）：1.050冰点（ºC）：16.7

沸点（ºC）：118.3

粘度（Pa.s）：1.22

20℃时的蒸汽压（KPa）：1.5

外观和气味：无色液体，有刺鼻的醋味。

溶解性：溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳和甘油等有机溶剂。

相容性：稀释后对金属有强腐蚀性。

化学性质

醋酸具有羧酸的典型性质，主要表现在以下两个方面：

醋酸具有明显的酸性，在水溶液中可以电离部分氢离子，它是一种弱酸。

乙酸的电离常数Ki为1.8×10-5（25℃），其酸度强于碳酸（25℃时为4.3×10-7）。醋酸具有酸性。例如，它使蓝色石蕊试纸变红；它可以与金属反应，也可以与碱、碳酸钠和碳酸氢钠反应。

主要用于制备醋酐、醋酸乙烯酯、醋酸盐、金属醋酸盐和氯。醋酸、醋酸纤维素等，用于生产乙酸乙酯、食用香料、葡萄酒香料等，用作分析试剂、溶剂和浸出剂。