C'est un acide inorganique commun et un acide moyennement fort avec la formule chimique H3PO4 et un poids moléculaire de 97995. Pas volatile, pas facile à décomposer, presque pas oxydant. Il a des propriétés acides et est un acide faible ternaire. Son acidité est plus faible que l'acide chlorhydrique, sulfurique et nitrique, mais plus forte que l'acide acétique, l'acide borique, etc. L'acide phosphorique se dissout facilement dans l'air. Le chauffage provoque une perte d'eau pour produire de l'acide pyrophosphorique et une perte d'eau supplémentaire pour produire de l'acide métaphosphorique. L'acide phosphorique est principalement utilisé dans les produits pharmaceutiques, les aliments, les engrais et d'autres industries, y compris comme agent antirouille, additif alimentaire, dentaire et orthopédique, agent corrosif EDIC, électrolyte, flux, dispersant, agent corrosif industriel, matières premières fertilisantes et ingrédients pour les produits de nettoyage ménagers, et peut également être utilisé comme agent chimique.

Agriculture: l'acide phosphorique est la matière première pour la production d'engrais phosphatés importants (superphosphate, Dihydrogénophosphate de potassium, etc.) et pour la production de nutriments pour aliments des animaux (Dihydrogénophosphate de calcium).

Industrie: l'acide phosphorique est une matière première chimique importante, les principales fonctions sont les suivantes:

1. Traiter la surface métallique et produire un film de phosphate insoluble sur la surface métallique pour protéger le métal de la corrosion.

2. Mélangé avec de l'acide nitrique comme agent de polissage chimique pour améliorer la finition de la surface métallique.

3. Phosphate Ester, une matière première pour la production de détergents et de pesticides.

4. Matières premières pour la production de retardateurs de flamme contenant du phosphore.

Aliments: l'acide phosphorique est l'un des additifs alimentaires. Il est utilisé dans les aliments comme agent Acidulant et comme nutriment de levure. Coca - Cola contient de l'acide phosphorique. Le phosphate est également un additif alimentaire important et un fortifiant nutritionnel.

Médicaments: l'acide phosphorique peut être utilisé pour préparer des médicaments contenant du phosphore, tels que le glycérophosphate de sodium, etc.