一般的な無機酸と中強酸であり、化学式はH 3 PO 4、分子量は97.995である。揮発しにくく、分解しにくく、ほとんど酸化しない。それは酸の性質を持ち、三元弱酸である。その酸性度は塩酸、硫酸、硝酸に弱いが、酢酸、ホウ酸などに強い。リン酸は空気中で潮解しやすい。加熱すると脱水によりピロリン酸が発生し、さらに脱水するとメタリン酸が発生する。リン酸は主に製薬、食品、化学肥料などの業界に用いられ、防錆剤、食品添加剤、歯科と骨科、EDIC腐食剤、電解質、フラックス、分散剤、工業腐食剤、家庭用洗浄製品の肥料原料と成分を含み、化学試薬としても使用できる。

農業：リン酸は重要なリン肥料（過リン酸カルシウム、リン酸二水素カリウムなど）を生産する原料であり、飼料栄養素（リン酸二水素カルシウム）を生産する原料でもある。

工業：リン酸は重要な化学原料であり、主な機能は以下の通り：

1.金属表面を処理し、金属表面に不溶性リン酸塩膜を生成して、金属を腐食から保護する。

2.硝酸と混合して化学研磨剤とし、金属表面の仕上げを向上させる。

3.洗剤及び殺虫剤を製造する原料であるリン酸エステル。

4.リン含有難燃剤の原料を製造する。

食品：リン酸は食品添加物の一つである。それは食品の中で酸味料と酵母の栄養素として使われている。コカコーラにはリン酸が含まれている。リン酸塩も重要な食品添加物であり、栄養強化剤でもある。

医薬：リン酸はグリセリンリン酸ナトリウムなどのリン含有薬物の製造に用いることができる。